“渔”为媒 “节”会友 “嫩江鲜鱼汤”成文旅新亮点

　　“五一”假期期间，我市各项文旅活动精彩纷呈，为市民与游客呈上了一场场别具特色的节日盛宴。其中，免费的“嫩江鲜鱼汤”成为假期里不可错过的亮点。市民游客携亲朋好友品尝鲜美鱼汤，漫步文创集市，在惬意与悠闲中度过别具风味的假期。

　　在嫩江湾国家5A级旅游区铜镜广场，美食区人潮如织。工作人员在灶台内侧倒水、添料、下鱼，市民游客则聚集在摊位外，静待鱼汤慢慢熬煮。随着时间流逝，一锅锅鲜美的鲫鱼汤和黄颡鱼汤火候正好、热气腾腾。市民游客有序排队，领取鱼汤后细细品尝。在文创集市，各种商品琳琅满目，民俗手工艺品、手工饰品吸引市民游客驻足挑选、询问价格，整个集市洋溢着浓厚的文化气息与假日的悠闲氛围。

　　在大安机车博览园，极具大安特色的鱼汤泡饭香气四溢，吸引不少市民游客排队品尝。鲜香的鱼汤、鲜嫩的鱼肉，配上颗粒饱满、富有嚼劲的米饭，令人大快朵颐、直呼过瘾。相关负责人介绍说，5月1日至5月5日期间，每天10：00、11：00、14：00、15：00，市民游客均可在嫩江湾国家5A级旅游区铜镜广场和大安机车博览园内燃机广场免费品尝嫩江鲜鱼汤，领略独特的大安特色美食。

　　“五一”期间，我市以“一碗鲜鱼汤，千年嫩江情”为内核，创新性地将地域产物升华为地方文化符号，以鱼汤为媒，串联起渔猎文化、生态理念与人文温度，同时依托文创集市传播本地特色文化，进一步吸引市民游客探寻嫩江湾、沉浸式体验渔猎文化，让市民游客在烟火气中，触摸历史的厚度，品味有温度的风土人情。（袁野 唐亮 邹宏琰）